Une sélection canadienne précoce
Sélectionné en Ontario par R. Douglas Campbell en 1976, ‘NC-1’ associe peau fine, chair jaune et faible présence de graines. Clemson décrit un arrière-goût moins amer que chez beaucoup d’autres cultivars ; ce jugement reste gustatif.
La liste KSU le situe au début septembre au Kentucky et vers le 15 septembre en Ontario. Ce décalage illustre l’effet du lieu : sa précocité constitue un repère relatif, sans date unique de récolte pour la France.
Consulter les référencesEt dans votre jardin ?
Ce dossier ne dispose pas encore d’un seuil de froid ni d’un calendrier de récolte français validé pour ‘NC-1’. Chercher une observation proche de votre jardin, avec un cultivar identifié et des fruits arrivés à maturité, aidera à préciser le choix.
Avant de choisir un plant
- Confirmer son nom et son mode de multiplication.
- Demander quand les fruits ont mûri, et dans quel lieu.
- Vérifier les besoins de pollinisation et les floraisons des partenaires envisagés.
Sources & limites.
Carnet documentaire révisé le 4 octobre 2026. Les dates et caractéristiques sont à lire dans le contexte de chaque source ; les observations françaises, les saveurs et la conservation restent à approfondir.
Kentucky State University — Pawpaw FAQ and Contact Information ↗
États-Unis · recommandations de pollinisation de l’asiminier · consultation : 2026-10-04.
Recommandation générale à l’espèce. Aucun couple variétal précis n’est validé ici ; KSU indique que l’autocompatibilité rapportée de Sunflower n’est pas vérifiée scientifiquement.
Kentucky State University — 2009 Pawpaw Cultivars and Grafted Tree Sources ↗
Kentucky · observations KSU et descriptions de cultivars nord-américains · consultation : 2026-10-04.
Liste de 2009 mêlant observations de KSU et descriptions historiques. Les moyennes de calibre et dates étrangères ne sont pas des garanties françaises ; la liste commerciale est ancienne.
Kentucky State University — Pawpaw Description and Nutritional Information ↗
États-Unis · tableau des origines et sélectionneurs · consultation : 2026-10-04.
Le tableau renseigne la provenance historique des cultivars, sans démontrer leur adaptation à un climat français.
Clemson Cooperative Extension — Pawpaw, HGIC 1360 ↗
Caroline du Sud · fiche révisée le 28 janvier 2022 · consultation : 2026-10-04.
Descriptions horticoles destinées au sud-est des États-Unis. La rusticité hivernale et les risques de débourrement ne constituent pas une évaluation française.
La photographie
Fruit de l’espèce, cultivar non identifié. Scott Bauer · USDA ARS — photographie originale · Domaine public. Redimensionnement et recadrage d’affichage ; adaptations sous la même licence.
