Le carnet des variétés · Goumi du Japon · I

Goumi du Japon

‘Sweet Scarlet’.

Le goumi Sweet Scarlet est une sélection de Kyiv décrite par la pépinière One Green World pour ses gros fruits rouges, ponctués d’argent et doux.

Les premiers repères
Baies rouges du goumi entourées de feuilles, dans un verger du Missouri. — Fruit de l’espèce, cultivar non identifié.
Le fruit · variété non identifiée
Wesxdz · Crédits ↗
Le carnet pratique

‘Sweet Scarlet’, en bref.

Les caractéristiques du cultivar, avec leur contexte.

Pollinisation
Partiellement autofertile selon One Green World ; Red Gem nommé comme partenaire pour améliorer la récolte.

Conseil du producteur pour ces clones, à vérifier avec leurs floraisons locales ; pas de rendement promis.

Précocité
Non documenté dans ce dossier.

La source commerciale annonce juillet en contexte américain, mais n’établit aucune précocité relative fiable par rapport à Red Gem.

Le fruit
Rouge ponctué d’argent, qualifié de gros et doux par One Green World.

Description du vendeur, sans poids mesuré ni supériorité gustative établie par un essai comparatif.

01 · Le choix variétal

Une sélection annoncée pour la douceur

One Green World attribue Sweet Scarlet à une sélection du Jardin botanique principal de Kyiv, en Ukraine. Sa fiche commerciale met en avant de gros fruits rouges ponctués d’argent et une saveur douce. Ces qualificatifs identifient le portrait proposé par la pépinière ; aucun poids mesuré ni classement gustatif indépendant ne les accompagne.

Le texte du vendeur consacré au goumi évoque un arôme de cerise acidulée et des usages frais ou en confiture ; il ne démontre pas que ces caractères distinguent Sweet Scarlet de tous les autres clones. La pépinière propose Red Gem pour le croisement. Ses repères de floraison et de maturité américains ne fixent ni la concordance des fleurs ni la récolte dans chaque jardin français.

Consulter les références
02 · Les conditions de récolte

Et dans votre jardin ?

Ce dossier ne dispose pas encore d’un seuil de froid ni d’un calendrier de récolte français validé pour ‘Sweet Scarlet’. Chercher une observation proche de votre jardin, avec un cultivar identifié et des fruits arrivés à maturité, aidera à préciser le choix.

Avant de choisir un plant

  • Confirmer son nom et son mode de multiplication.
  • Demander quand les fruits ont mûri, et dans quel lieu.
  • Vérifier les besoins de pollinisation et les floraisons des partenaires envisagés.
Plantation et entretien de l’espèce
03 · Les références

Sources & limites.

Carnet documentaire révisé le 4 octobre 2026. Les dates et caractéristiques sont à lire dans le contexte de chaque source ; les observations françaises, les saveurs et la conservation restent à approfondir.

One Green World — Sweet Scarlet Goumi ↗

Pépinière de Portland, Oregon, États-Unis · consultation : 2026-10-04.

Source primaire commerciale sur ce clone. Pollinisation, provenance et caractères déclarés par le producteur ; aucun essai français ni rendement garanti.

One Green World — Red Gem Goumi ↗

Pépinière de Portland, Oregon, États-Unis · consultation : 2026-10-04.

Source primaire commerciale sur ce clone ; le mois de juillet n’établit pas une précocité relative ni un calendrier français.

La photographie

Fruit de l’espèce, cultivar non identifié. Wesxdz — photographie originale · CC BY-SA 4.0. Redimensionnement et recadrage d’affichage ; adaptations sous la même licence.

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