Le carnet des variétés · Asiminier · V

Asiminier

‘Susquehanna’.

L’asiminier ‘Susquehanna’ est une sélection de Neal Peterson à chair ferme et fondante, saveur prononcée et peu de graines, tardive au Kentucky.

Les premiers repères
Fruits verts de l’asiminier sur leur branche, entourés de grandes feuilles — Fruit de l’espèce, cultivar non identifié.
Le fruit · variété non identifiée
Scott Bauer · USDA ARS · Crédits ↗
Le carnet pratique

‘Susquehanna’, en bref.

Les caractéristiques du cultivar, avec leur contexte.

Pollinisation
Prévoir un autre asiminier génétiquement différent.

Règle de l’espèce selon KSU ; deux plants greffés du même cultivar ne remplacent pas deux génotypes. Recouvrement des floraisons à observer localement.

Précocité
Fin septembre au Kentucky selon KSU.

Observation nord-américaine ; calendrier français à vérifier selon la chaleur estivale et le site.

Le fruit
Très gros selon l’obtenteur ; chair ferme et fondante, saveur riche.

Description qualitative de Peterson ; aucune promesse de poids dans un autre climat.

01 · Le choix variétal

Une texture ferme, une saveur riche

Peterson décrit une chair dense, fondante et très sucrée, avec un goût d’asimine marqué, mais des rendements modérés. Il annonce environ 3 % de graines, contre environ 4 % en masse chez KSU : deux descriptions d’un fruit très charnu.

KSU rattache ‘Susquehanna’ à un semis de la collection de Blandy Experimental Farm et mentionne une peau relativement épaisse, moins fragile. Ces caractères n’établissent ni une durée de conservation ni la maturation avant les gels dans un jardin français.

Consulter les références
02 · Les conditions de récolte

Et dans votre jardin ?

Ce dossier ne dispose pas encore d’un seuil de froid ni d’un calendrier de récolte français validé pour ‘Susquehanna’. Chercher une observation proche de votre jardin, avec un cultivar identifié et des fruits arrivés à maturité, aidera à préciser le choix.

Avant de choisir un plant

  • Confirmer son nom et son mode de multiplication.
  • Demander quand les fruits ont mûri, et dans quel lieu.
  • Vérifier les besoins de pollinisation et les floraisons des partenaires envisagés.
Plantation et entretien de l’espèce
03 · Les références

Sources & limites.

Carnet documentaire révisé le 4 octobre 2026. Les dates et caractéristiques sont à lire dans le contexte de chaque source ; les observations françaises, les saveurs et la conservation restent à approfondir.

Kentucky State University — Pawpaw FAQ and Contact Information ↗

États-Unis · recommandations de pollinisation de l’asiminier · consultation : 2026-10-04.

Recommandation générale à l’espèce. Aucun couple variétal précis n’est validé ici ; KSU indique que l’autocompatibilité rapportée de Sunflower n’est pas vérifiée scientifiquement.

Kentucky State University — 2009 Pawpaw Cultivars and Grafted Tree Sources ↗

Kentucky · observations KSU et descriptions de cultivars nord-américains · consultation : 2026-10-04.

Liste de 2009 mêlant observations de KSU et descriptions historiques. Les moyennes de calibre et dates étrangères ne sont pas des garanties françaises ; la liste commerciale est ancienne.

Peterson Pawpaws — Susquehanna ↗

États-Unis · description par l’obtenteur Neal Peterson · consultation : 2026-10-04.

Description de l’obtenteur. La saveur est qualitative ; les caractéristiques annoncées ne garantissent ni calibre ni rendement dans un jardin français.

La photographie

Fruit de l’espèce, cultivar non identifié. Scott Bauer · USDA ARS — photographie originale · Domaine public. Redimensionnement et recadrage d’affichage ; adaptations sous la même licence.

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