Le carnet des variétés · Figuier · II

Figuier

‘Brunswick’.

Le figuier Brunswick porte de grandes figues vertes teintées de pourpre, en forme de poire. NC State le recommande notamment pour les conserves.

Les premiers repères
Figue coupée en deux, montrant une chair rose entourée d’une peau verte. — Fruit de l’espèce, cultivar non identifié.
Le fruit · variété non identifiée
Ivar Leidus · Crédits ↗
Le carnet pratique

‘Brunswick’, en bref.

Les caractéristiques du cultivar, avec leur contexte.

Pollinisation
Brunswick/Magnolia figure parmi les cultivars sans besoin de pollinisation recommandés par NC State.

La RHS donne Magnolia comme synonyme ; vérifier l’identité matérielle du plant.

Précocité
Une récolte habituelle dans le portrait britannique, parfois deux en été chaud ou sous protection.

Aucune date française précise n’est retenue.

Le fruit
Grand fruit piriforme vert, teinté de pourpre.

Pas de masse mesurée retenue.

01 · Le choix variétal

Grand fruit, cycle à observer

Brunswick se distingue par de grandes figues piriformes et des feuilles très profondément lobées. NC State recommande Brunswick/Magnolia pour les conserves ; la RHS retient Magnolia comme synonyme. Cette correspondance documentaire reste à vérifier avec la provenance du matériel vendu.

Le portrait RHS donne un arbuste de 2,5 à 4 m et généralement une seule récolte mûre en climat britannique. Un été chaud ou une culture protégée peut en permettre deux. Sa classification de rusticité concerne le plant, sans garantir la conservation des figues-fleurs ni deux récoltes françaises.

Consulter les références
02 · Les conditions de récolte

Et dans votre jardin ?

Ce dossier ne dispose pas encore d’un seuil de froid ni d’un calendrier de récolte français validé pour ‘Brunswick’. Chercher une observation proche de votre jardin, avec un cultivar identifié et des fruits arrivés à maturité, aidera à préciser le choix.

Avant de choisir un plant

  • Confirmer son nom et son mode de multiplication.
  • Demander quand les fruits ont mûri, et dans quel lieu.
  • Vérifier les besoins de pollinisation et les floraisons des partenaires envisagés.
Plantation et entretien de l’espèce
03 · Les références

Sources & limites.

Carnet documentaire révisé le 4 octobre 2026. Les dates et caractéristiques sont à lire dans le contexte de chaque source ; les observations françaises, les saveurs et la conservation restent à approfondir.

Royal Horticultural Society — Ficus carica Brunswick ↗

Royaume-Uni · consultation : 2026-10-04.

Portrait britannique, avec Magnolia comme synonyme ; ne pas généraliser ce rapprochement à toutes les étiquettes commerciales.

NC State Extension — Tree Fruit and Nuts, tableau des figuiers ↗

Caroline du Nord, États-Unis · consultation : 2026-10-04.

Tableau régional recommandant des cultivars sans besoin de pollinisation ; leurs récoltes ne sont pas garanties en France.

La photographie

Fruit de l’espèce, cultivar non identifié. Ivar Leidus — photographie originale · CC BY-SA 4.0. Redimensionnement et recadrage d’affichage ; adaptations sous la même licence.

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