La référence de milieu de saison
La collection UCR conserve Frost Owari, issu d’un semis nucellaire de H. B. Frost. Son texte distingue cette sélection de l’Owari ancien d’origine japonaise. Avant de comparer deux offres, demander si elles correspondent au même matériel végétatif. Le porte-greffe change également l’arbre et ses contraintes : la concordance des noms n’établit pas une hauteur adulte ni une résistance au gel identiques.
L’étude de Géorgie montre qu’Owari pouvait avoir une qualité interne suffisante plus tôt en 2022–2023 qu’en 2024. La cueillette doit donc être décidée à partir du fruit réel, sans attendre systématiquement une peau entièrement orange. Pour une saison courte, comparer Okitsu Wase et Miyagawa ; leur avance documentaire reste à confirmer avec des fruits mûrs dans le microclimat envisagé.
Consulter les référencesEt dans votre jardin ?
Owari est une référence pour découvrir la satsuma fraîche si sa saison permet de récolter avant le froid du jardin. Demandez le clone et le porte-greffe ; la réputation de froid d’un arbre acclimaté ne protège pas automatiquement un jeune plant.
Source : UC Riverside ↗Source : University of Georgia ↗Source : UF/IFAS ↗
Avant de choisir un plant
- Confirmer son nom et son mode de multiplication.
- Demander quand les fruits ont mûri, et dans quel lieu.
- Vérifier les besoins de pollinisation et les floraisons des partenaires envisagés.
Sources & limites.
Carnet documentaire révisé le 7 octobre 2026. Les dates et caractéristiques sont à lire dans le contexte de chaque source ; les observations françaises, les saveurs et la conservation restent à approfondir.
UC Riverside — Frost Owari Satsuma mandarin, CRC 3178 ↗
Riverside, Californie, États-Unis · consultation : 2026-10-07.
L’accession est Frost Owari, sélection nucellaire, tandis que le texte historique décrit aussi Owari. Les deux identités sont distinguées ; les mois américains ne sont pas un calendrier français.
UF/IFAS — The Satsuma Mandarin ↗
Nord de la Floride, États-Unis · consultation : 2026-10-07.
Parthénocarpie du groupe et cultures identifiées. Les protections des jeunes arbres et les repères de froid ne donnent pas un seuil garanti pour chaque clone ou porte-greffe en France.
University of Georgia — Comparing Early-Maturing Satsumas to Owari in Southern Georgia, 2025 ↗
Sud de la Géorgie, États-Unis · fruits de 2022–2023, comparaison Owari 2024 · consultation : 2026-10-07.
Essai de qualité à plusieurs sites, conduites et âges différents. Cinq fruits par site et sélection à chaque prélèvement ; calendrier et rang gustatif non transposables à la France.
UC Riverside — Reducing the number: new Satsuma introductions with commercial potential, Citrograph, 2013 ↗
Riverside et Exeter, Californie, États-Unis · suivi 2005–2011 · consultation : 2026-10-07.
Essai avec porte-greffes et âges variables ; distingue Frost Owari et Okitsu Wase. Une précocité relative en Californie ne garantit pas une maturité locale.
La photographie
Fruit de l’espèce, cultivar non identifié. Batholith — photographie originale · Domaine public. Redimensionnement et recadrage d’affichage ; adaptations sous la même licence.
