Le carnet des variétés · Pacanier · I

Pacanier

‘Kanza’.

Le pacanier Kanza, issu de Major et Shoshoni, donne une petite noix à amandon arrondi et clair ; sa maturité est précoce dans les essais de Géorgie.

Les premiers repères
Noix de pécan dans leurs brous ouverts, encore portées par une branche. — Fruit de l’espèce, cultivar non identifié.
Le fruit · variété non identifiée
Jerry A. Payne · USDA Agricultural Research Service · Crédits ↗
Le carnet pratique

‘Kanza’, en bref.

Les caractéristiques du cultivar, avec leur contexte.

Pollinisation
Type II, protogyne : fleurs femelles réceptives avant émission du pollen.

Chercher un cultivar dont le pollen recouvre cette réceptivité ; le type opposé seul ne certifie pas tout couple.

Précocité
Maturité précoce dans les observations UGA à Tifton.

La date régionale n’est pas convertie en mois français.

Le fruit
Petite noix à amandon arrondi et clair, environ 52 % d’amandon dans l’essai UGA.

Moyenne d’essai américaine, sans proportion garantie sur un site français.

01 · Le choix variétal

Précocité, sans promesse de première noix

Issu de Major × Shoshoni, Kanza a été diffusé en 1996 par l’USDA avec plusieurs stations expérimentales américaines. UGA décrit un petit amandon arrondi, d’aspect proche d’Elliott. À Tifton, la maturité précoce accompagne une bonne qualité des amandons même les années chargées, sans signifier une entrée particulièrement rapide en production ; l’alternance reste observée.

Kanza est protogyne, de type II : sa réceptivité femelle précède son émission de pollen. La fiche UGA de Pawnee le nomme comme donneur pour ce dernier, mais cela ne certifie pas la réciproque sous tous les climats. La résistance à la tavelure observée par UGA est encourageante, avec une réserve explicite sur sa tenue à long terme dans le Sud.

Consulter les références
02 · Les conditions de récolte

Et dans votre jardin ?

Ce dossier ne dispose pas encore d’un seuil de froid ni d’un calendrier de récolte français validé pour ‘Kanza’. Chercher une observation proche de votre jardin, avec un cultivar identifié et des fruits arrivés à maturité, aidera à préciser le choix.

Avant de choisir un plant

  • Confirmer son nom et son mode de multiplication.
  • Demander quand les fruits ont mûri, et dans quel lieu.
  • Vérifier les besoins de pollinisation et les floraisons des partenaires envisagés.
Plantation et entretien de l’espèce
03 · Les références

Sources & limites.

Carnet documentaire révisé le 4 octobre 2026. Les dates et caractéristiques sont à lire dans le contexte de chaque source ; les observations françaises, les saveurs et la conservation restent à approfondir.

UGA Pecan Breeding — Kanza ↗

Tifton, Géorgie, États-Unis · consultation : 2026-10-04.

Essais régionaux et observations de maturité ; résistance, froid et rendement ne sont pas certifiés pour un site français.

Kansas State University — Growing Pecans in Kansas, MF1025 ↗

Kansas, États-Unis · consultation : 2026-10-04.

Guide de 1995 ; tableau des types I/II et de la maturité relative. Les zones internes au Kansas ne sont pas des zones USDA.

UGA Pecan Breeding — Pawnee ↗

Tifton, Géorgie, États-Unis · consultation : 2026-10-04.

Essais distinguant arbres jeunes et adultes ; sensibilité à la tavelure régionale. Les traitements américains ne sont pas repris.

La photographie

Fruit de l’espèce, cultivar non identifié. Jerry A. Payne · USDA Agricultural Research Service — photographie originale · Domaine public. Redimensionnement et recadrage d’affichage ; adaptations sous la même licence.

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